Zuppa di Ceci alla Ligure
19 gen, 2015
Vuoi preparare un bella zuppa calda da degustare nelle serate d’inverno? Ti do la ricetta della nostra zuppa di ceci che è chiamata da noi liguri “Zemin de ceixi”. La Storia dello Zemin de Ceixi: La parola “Zimino” significa “intingolo” che può accompagnare alcuni piatti della tradizione. In Liguria, per esempio, trovi anche lo zemino […]